Вбудовувані варильні поверхні і компактні духовки мають незаперечні переваги. Вони універсальні в застосуванні, оснащені необхідними для приготування їжі пристосуваннями, економічні і прості в експлуатації. Дизайн, стандартні параметри і конструктивні особливості дозволяють техніці гармонійно вписуватися в інтер'єр кухонного простору. Крім того, плити і духовки невибагливі в обслуговуванні: досить протирати робочі поверхні в міру забруднення з застосуванням звичайного миючого засобу.
На кухні духовка грає не останню роль. Її наявність дозволяє готувати всілякі кулінарні шедеври: здобну випічку, пироги, м'ясні та овочеві запіканки, сирні і яєчні блюда. Їжа, приготована в духовці, відрізняється особливим ароматом і смаком, крім, того, продукти зберігають харчову цінність.
На відміну від газових моделей, типова електрична духовка наділена збільшеним набором функцій. Серед технічних особливостей можна виділити наступні параметри:
- Кілька температурних режимів (в деяких моделях до 12)
- Наявність діагонально розташованого вертіла, електрогриль і турбогриль
- Каталітична система очистки
- Електронне керування
- Кнопки з підсвічуванням, поворотні або сенсорного типу
- Світловий індикатор роботи
Стандартні габарити дозволяють органічно вписати електричну духову шафу в кухонний інтер'єр. Обсяг робочого простору устаткування становить від 25 л (малогабаритні моделі) до 60 л (великі духовки).
Вбудовувані кухонні духовки відрізняються великою різноманітністю стилістичних рішень. Споживач має можливість вибрати для свого будинку духовку, виготовлену в різних колірних варіантах: слонова кістка, антрацит, алюміній, дзеркальне скло, а також традиційний білий і чорний. Кожна модель являє собою чудове поєднання функціональності, естетичної привабливості і високих експлуатаційних характеристик.
Стандартна електрична вбудована плита, в залежності від бренду і модельного ряду, оснащена наступними опціями:
- Електричний регулюємий по висоті гриль
- Електровертел
- Решітка для смаження м'яса, риби та інших продуктів
- Знімні дверцята з подвійним склінням (зовнішнє скло не нагрівається в процесі приготування їжі)
- Панель з кераміки із захистом конфорок від перегріву
Духова шафа має вбудоване освітлення, а також верхній, нижній і кільцевий нагрівач. Зсередини короб покритий емаллю, легко очищається від забруднень. Для збору жиру, що утворюється під час смаження м'яса, передбачений піддон. У комплектацію також входить світловий індикатор.
Кілька режимів нагріву дозволяють використовувати духовку для приготування різних кулінарних страв і розморожування заморожених продуктів. Конвекційний вентилятор, розташований на задній панелі духової шафи, забезпечує безперервну циркуляцію тепла і повітря.
Незалежна вбудована плита, виготовлена з кераміки, стійка до високих температур і механічних пошкоджень. Поверхня варильної панелі не дряпається, крім того, легко очищається від забруднень. Виробники побутової техніки пропонують різноманітні стильові рішення: комплекти предсний в стилі «фьюжн», «тренд», «Сільвер», в різній колірній гаммі. Завдяки вишуканому дизайну, обладнання чудово вписується в будь-який інтер'єр і відмінно доповнює собою кухонний простір.
Вбудована плита може бути виконана не тільки з кераміки, а й зі склокераміки з елементами з нержавіючої сталі або з вогнетривкого скла. Залежно від моделі, управління може бути механічним або сенсорним.
