М'ясорубки
М'ясорубки в магазині гаджетів та аксесуарів «Goodsmart» з доставкою по Україні
Коли важливо швидко зробити фарш або варення в домашніх умовах, краще відразу вибирати потужну і надійну електричну м'ясорубку, здатну при належному догляді прослужити роки.
За якими критеріями слід підбирати електричну м'ясорубку?
В першу чергу важливо звертати увагу на потужність однофазного двигуна. Зустрічаються такі моделі, які мають потужність споживання до 2 кВт! Така потужність дозволяє з легкістю прокручувати до двох кілограмів м'яса протягом однієї хвилини при використанні сітки - дрібної або великої.
Головка, сітки і шнек часто виготовляються з харчової нержавіючої сталі, яка вважається екологічною - вона жодним чином не буде мати шкідливого впливу на здоров'я людини! Ножі обов'язково виготовляються із нержавіючої сталі, відмінною підвищену міцність. За рахунок використання різних металів знос ножів і сіток зводиться до мінімуму. Головне - щоб електричні версії м'ясорубок мали стандартний розмір - для нього як раз і підходять ножі від радянських м'ясорубок, що дозволить серйозно заощадити на витратних матеріалах. У бюджетних моделях зазвичай йдуть дві сітки і один ніж, що вважається цілком достатньо для прокручування фаршу або приготування варення.
Особливу увагу доведеться звертати на ті моделі, які мають вкрай корисну функцію «реверс». Якщо шнек раптом зупиниться від жилованного м'яса або кістки, необхідно увімкнути реверс та шнек почне обертатися в інший бік. Потім знову включається шнек в звичайний режим і вміст легко проходить крізь сітку.
У додаткові функції входять замки-фіксатори горловини, захист від термального перевантаження і продумане положення кнопок управління. Якщо бути точніше в даному питанні, то кнопки управління повинні бути добре захищені від впливу води, а наявність гумових ущільнювачів дозволить експлуатувати дане обладнання без вібрації.
І обов'язково потрібно дивитися на корпус редуктора. У більш дорогих версіях використовується сталевий корпус, виділяються міцністю. Але з огляду на той факт, що електричні м'ясорубки використовуються досить рідко, то цілком можна брати версії з пластиковими редукторами, що стоять дешевше і володіють цілком довгим ресурсом експлуатації, якщо головку від техніки вкручувати в редуктор акуратним чином.
